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Productos de siempre cocinados como nunca

Mensajes etiquetados Bodega

Javier Cardona

Sumiller titulado por la FEHV desde 2006 desempeño las funciones propias en Restaurante AM47, mi casa. Mi afición por el vino en particular, y las bebidas en general, me mueve a la hora de buscar vinos menos “comerciales” pero con una calidad incuestionable. Siempre dispuesto para sorprender al cliente con sugerencias y maridajes por muy […]

Conde Valdemar Blanco 2014

Conde Valdemar Rioja 2014

Con la llegada del buen tiempo, se acerca la temporada de los vinos blancos y rosados, destinados a consumir en su año natural, frescos, más bien fríos (según los gustos personales). En Oyón, corazón de la “Rioja Alavesa”, encontramos la bodega Conde Valdemar, una bodega que tras 125 años elaborando vino, siguen haciéndolo con el […]