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Ignacio Cardona, Page 2

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Ignacio Cardona

Me considero un enamorado de lo moderno sin estridencias. Trabajo siempre lo tradicional con producto fresco y cercano, lo que conozco, y lo cocino como nunca lo hubiese pensado cocinar…

Apasionado del producto estrella de mi tierra, el arroz, en todas sus variantes.

Menú del Día Abril

En Abril os presentamos nuestro menú en el que ya son mayoría los arroces secos, y donde la Ensaladilla Rusa sigue ocupando …

Ignacio Cardona

Me considero un enamorado de lo moderno sin estridencias. Trabajo siempre lo tradicional con producto fresco y cercano, lo que conozco, y …

Menú del día, marzo 2015

Llega el mes de marzo, mes “arrocero” por excelencia. Quién no se junta algún día en el casal de una falla a …